你的位置:美食频道 >> 美食 >> 其他菜 >> 鲜百合玉子虾球 >> 详细内容 在线投稿

鲜百合玉子虾球

发布: 2007-05-17 |  作者:  |   来源:

上一篇 下一篇

 

    材料:鲜百合1朵(掰开)、荷兰豆(或蜜豆)2两、虾仁80克、玉子豆腐1条(切块)

   玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用

   虾仁先炒熟(或灼熟),放适量盐调味

   爆香蒜蓉下荷兰豆炒软图五 其它材料一同放入拌匀,下芡汁勾芡即可

    芡汁:蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量

   大功造成,赶快尝尝吧

上一篇 下一篇