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入秋养生梨为佳

发布: 2012-04-17 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛手机读报

  祖国医学认为,梨,性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有独特功效,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。
 降压

  取鸭梨、西红柿各1个,剥去外皮,放在锅内煮开5-10分钟。每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热降压。

  保肝

  取鸭梨1个清洗切片,与柳枝3截用水煎。每日喝汤食梨1次,有保肝作用。取生梨两个,去核后切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黄疸之功效。

  解酒

  将鲜梨捣出汁,连服300-500毫升。

  祛痰

  把梨剜空,里面放上黑豆,用小火煨熟,每日食用。

  止咳

  我国民间有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子也有良好的保护作用。

  防癌

  有调查显示,饭后吃1个梨,有利于排出积存在人体内的致癌物;加热后的梨汁,所含的抗癌物质更多。因此,在人们吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,不失为一种值得推荐的健康饮食方式。

  但是梨不宜多食,否则易伤脾胃、助阴湿。此外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
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